https://size.ocnk.net/ 326 ja お酒のサイズ 2026-04-22T10:36:45+09:00 https://size.ocnk.net/product/64 北の庄 大吟醸 大吟 匠　720ml 酒造好適米の中でも最高品質の山田錦を35%まで精米し、杜氏の最高技で全て手作りで精魂こめて醸した大吟醸です。 風格ある味と最高の香のバランスのとれた逸品で… 北の庄 大吟醸 大吟 匠　720ml

酒造好適米の中でも最高品質の山田錦を35%まで精米し、杜氏の最高技で全て手作りで精魂こめて醸した大吟醸です。
風格ある味と最高の香のバランスのとれた逸品です。
極寒に名匠杜氏が心血をそそいで醸した入魂の酒を大吟匠と命名しました。

■このお酒について
製造区分 大吟醸
　　原料米 山田錦
　　精米歩合 35%
　　日本酒度 +5
　　アルコール度 15度
　　アミノ酸度 0.6
　　酸度 1.3
　　酒のタイプ 香の高いタイプ
　　楽しい飲み方 冷して
　　テイスト　　やや辛口

]]> 全種類 お酒のサイズ 6600 2026-04-22T10:36:45+09:00 shop https://size.ocnk.net/product/63 北の庄 純米大吟醸 杜氏大吟「野尻 和徳醸」 杜氏「野尻和徳」。杜氏入魂の逸品、厳寒に寝食を忘れ“最高の酒をつくりたい。”という心意気から醸された、自然に心躍る純米大吟醸酒です。 ■このお… 北の庄 純米大吟醸 杜氏大吟「野尻 和徳醸」

杜氏「野尻和徳」。杜氏入魂の逸品、厳寒に寝食を忘れ“最高の酒をつくりたい。”という心意気から醸された、自然に心躍る純米大吟醸酒です。

■このお酒について
製造区分 純米大吟醸
原料米 山田錦
精米歩合 40%
日本酒度 +5
アルコール度 16度
アミノ酸度 1.3
酸度 1.4
酒のタイプ 軽快でなめらかなタイプ
楽しい飲み方 冷やして、常温
テイスト　　やや辛口

]]> 全種類 お酒のサイズ 3630 2026-04-22T10:36:45+09:00 shop https://size.ocnk.net/product/62 北の庄 純米大吟醸 大吟 望 鑑評会出品酒と同等の完全手作りで醸したフックラとした香と旨味のある味の調和のとれた純米大吟醸です。 古来からの吟醸手造りを守り続け寒造りした純米大吟醸を大吟望と命… 北の庄 純米大吟醸 大吟 望

鑑評会出品酒と同等の完全手作りで醸したフックラとした香と旨味のある味の調和のとれた純米大吟醸です。
古来からの吟醸手造りを守り続け寒造りした純米大吟醸を大吟望と命名しました。酒々ショコラ、酒々しぐれにも使用しています。

■このお酒について
製造区分 純米大吟醸
原料米 山田錦
精米歩合 40%
日本酒度 +4
アルコール度 15度
アミノ酸度 0.6
酸度 1.4
酒のタイプ 軽快でなめらかなタイプ
楽しい飲み方 冷やして、常温
テイスト　　やや辛口

]]> 全種類 お酒のサイズ 3300 2026-04-22T10:36:45+09:00 shop https://size.ocnk.net/product/61 北の庄 越の雫米 生もと仕込み純米吟醸 原酒　720ml 福井県産の越の雫を使用。古来からの伝統的手法で醸した生もと作り純米吟醸です。呑み飽きしない深みのある風味に加え、がっしりとした飲み口がバ… 北の庄 越の雫米 生もと仕込み純米吟醸 原酒　720ml

福井県産の越の雫を使用。古来からの伝統的手法で醸した生もと作り純米吟醸です。呑み飽きしない深みのある風味に加え、がっしりとした飲み口がバランス良く融合。室温又はヌル燗がおススメです。

■このお酒について
製造区分 生もと作り純米吟醸
原料米 越の雫
精米歩合 60%
日本酒度 0
アルコール度 17度
アミノ酸度 1.3
酸度 1.8
酒のタイプ コクのあるタイプ
楽しい飲み方 常温、ヌル燗
テイスト　　辛口

]]> 全種類 お酒のサイズ 2200 2026-04-22T10:36:45+09:00 shop https://size.ocnk.net/product/59 北の庄 吟醸 越前 洋ナシと青竹のさわやかな味と香りがやわらかく、すっきりした辛口タイプの吟醸酒です。ちり鍋等が相性がよく福井を代表すべく”越前”としました。 ■このお酒について … 北の庄 吟醸 越前

洋ナシと青竹のさわやかな味と香りがやわらかく、すっきりした辛口タイプの吟醸酒です。ちり鍋等が相性がよく福井を代表すべく”越前”としました。

■このお酒について
製造区分 吟醸酒
原料米 山田錦、五百万石
精米歩合 55%〜60%
日本酒度 +5
アルコール度 15度〜16度
アミノ酸度 1
酸度 1.4
酒のタイプ 軽快でなめらかなタイプ
楽しい飲み方 冷やして、常温
テイスト　　やや辛口

]]> 全種類 お酒のサイズ 3630 2026-04-22T10:36:45+09:00 shop https://size.ocnk.net/product/58 北の庄 純米大吟醸 大吟 望 鑑評会出品酒と同等の完全手作りで醸したフックラとした香と旨味のある味の調和のとれた純米大吟醸です。 古来からの吟醸手造りを守り続け寒造りした純米大吟醸を大吟望と命… 北の庄 純米大吟醸 大吟 望

鑑評会出品酒と同等の完全手作りで醸したフックラとした香と旨味のある味の調和のとれた純米大吟醸です。
古来からの吟醸手造りを守り続け寒造りした純米大吟醸を大吟望と命名しました。酒々ショコラ、酒々しぐれにも使用しています。

■このお酒について
製造区分 純米大吟醸
原料米 山田錦
精米歩合 40%
日本酒度 +4
アルコール度 15度
アミノ酸度 0.6
酸度 1.4
酒のタイプ 軽快でなめらかなタイプ
楽しい飲み方 冷やして、常温
テイスト　　やや辛口

]]> 全種類 お酒のサイズ 6600 2026-04-22T10:36:45+09:00 shop https://size.ocnk.net/product/57 北の庄 さかほまれ 純米大吟醸 県農場試験場と酒造組合が共同開発した大吟醸用の酒米さかほまれを使用。 農薬と化学肥料の使用を極力抑えて栽培。害虫の発生を少なくする為きめ細かな管理をしたり、有機… 北の庄 さかほまれ 純米大吟醸

県農場試験場と酒造組合が共同開発した大吟醸用の酒米さかほまれを使用。
農薬と化学肥料の使用を極力抑えて栽培。害虫の発生を少なくする為きめ細かな管理をしたり、有機質肥料を施用したり様々な工夫をして栽培されてます。
県食品加工研究所が開発したオリジナル酵母FK802を使用。

■このお酒について
製造区分 純米大吟醸
原料米 さかほまれ
精米歩合 50%
日本酒度 +4
アルコール度 17度
酸度 1.3
楽しい飲み方 冷温、常温
酒のタイプ やや辛口、香り豊かなタイプ
テイスト　　やや濃醇、やや辛口

]]> 全種類 お酒のサイズ 3300 2026-04-22T10:36:45+09:00 shop https://size.ocnk.net/product/56 北の庄 純米大吟醸 杜氏大吟「野尻 和徳醸」 杜氏「野尻和徳」。杜氏入魂の逸品、厳寒に寝食を忘れ“最高の酒をつくりたい。”という心意気から醸された、自然に心躍る純米大吟醸酒です。 ■このお… 北の庄 純米大吟醸 杜氏大吟「野尻 和徳醸」

杜氏「野尻和徳」。杜氏入魂の逸品、厳寒に寝食を忘れ“最高の酒をつくりたい。”という心意気から醸された、自然に心躍る純米大吟醸酒です。

■このお酒について
製造区分 純米大吟醸
原料米 山田錦
精米歩合 40%
日本酒度 +5
アルコール度 16度
アミノ酸度 1.3
酸度 1.4
酒のタイプ 軽快でなめらかなタイプ
楽しい飲み方 冷やして、常温
テイスト　　やや辛口

]]> 全種類 お酒のサイズ 7260 2026-04-22T10:36:45+09:00 shop https://size.ocnk.net/product/55 北の庄 大吟醸 大吟 匠 酒造好適米の中でも最高品質の山田錦を35%まで精米し、杜氏の最高技で全て手作りで精魂こめて醸した大吟醸です。 風格ある味と最高の香のバランスのとれた逸品です。 極寒… 北の庄 大吟醸 大吟 匠

酒造好適米の中でも最高品質の山田錦を35%まで精米し、杜氏の最高技で全て手作りで精魂こめて醸した大吟醸です。
風格ある味と最高の香のバランスのとれた逸品です。
極寒に名匠杜氏が心血をそそいで醸した入魂の酒を大吟匠と命名しました。

■このお酒について
製造区分 大吟醸
原料米 山田錦
精米歩合 35%
日本酒度 +5
アルコール度 15度
アミノ酸度 0.6
酸度 1.3
酒のタイプ 香の高いタイプ
楽しい飲み方 冷して
テイスト　　やや辛口

]]> 全種類 お酒のサイズ 13200 2026-04-22T10:36:45+09:00 shop https://size.ocnk.net/product/54 北の庄 大吟たくみ斗瓶囲い　720ml 最高の米、技で醸した極致の大吟醸酒。全て手作りで蔵の最高峰の香りと味をご堪能ください。 山田錦を使用しています。すべるようなのどごしの軽やかな香のある酒… 北の庄 大吟たくみ斗瓶囲い　720ml

最高の米、技で醸した極致の大吟醸酒。全て手作りで蔵の最高峰の香りと味をご堪能ください。
山田錦を使用しています。すべるようなのどごしの軽やかな香のある酒です。
金沢国税局で金賞を受賞

■このお酒について
製造区分 大吟醸
原料米 山田錦
精米歩合 35%
日本酒度 +5
アルコール度 16度
アミノ酸度 -
酸度 1.3
酒のタイプ 香の高いタイプ
楽しい飲み方 冷やして
テイスト　　やや辛口

]]> 全種類 お酒のサイズ 7700 2026-04-22T10:36:45+09:00 shop